Er groeit vanalles in de moestuin. De eerste komkommers verschijnen, de tomaten worden rood, de kolen zijn enorm en de courgettes... die groeien als een gek. Heb je een courgette geoogst, PLOP zit er twee dagen later weer één aan. Echt zo leuk om dit allemaal te 'ontdekken'. Hierbij wat foto's van de tuin en een eigen brouwsel voor lekkere courgettesoep. Hebben jullie nog lekkere courgette-recepten? Ik hou me aanbevolen!!
Courgettesoep:
- 1 liter bouillon
- 1 courgette in stukken
- 1 grote ui gesneden
- 1 teen knoflook in stukjes
- 2 aardappels in stukken
- evt. stukje groene peper fijngesneden.
Alles koken (circa 20/30 minuten), pureren, klaar. Eet smakelijk!
Wordt dit friemeltje van 2 cm een komkommer?
hoihoi,
BeantwoordenVerwijdereneven prberen of ik een reactie kan plaatsen, want het lukt steeds niet....
Je moestuin ziet er geweldig uit, ik krijg al honger!!
groetjes martine
YEEEEAHHHHHH,gelukt!!!
BeantwoordenVerwijderenMmmmm courgettesoep!
BeantwoordenVerwijderen